Strut med bränd mandel – Tacksam för dig!

Krispigt knapriga brända mandlar i klassisk strut av brunt kraftpapper. Mandeln är tillagad i klassisk kopparpanna och smaksätts varsamt med honung och svag ton av kanel.

Tillverkat av Spikarö Karamell & Pralin på Alnö, strax utanför Sundsvall, där recept som gått i släkten ända sedan sekelskiftet ligger till grund för dagens tillverkning.

Ingredienser: 
Mandel, socker, kanel, honung, vanillin

Näringsvärde /100 g
Energi 2122 kJ/507 kcal, fett 28 g, varav mättat fett 14 g, kolhydrater 55 g, varav sockerarter 55 g, protein 15 g, salt 0 gr.

Nettovikt: 100 g.

Priset avser en strut, även om det på vissa bilder är fler.