Julkalender

3:E DECEMBER

 

Dagens hälsning kommer från ett soligt Gibraltar där Stefan Abrahamsson berättar om hur hans dröm från när han var liten är precis det han lever i idag.

Sugen på att veta mer? Du hittar Elida på www.elida.se eller på Instagram, @sailingforJesus 

Dagens bibelord

Var inte rädd, för jag har räddat dig, jag har kallat dig vid namn, du är min. Om du går genom vatten är jag med dig.

Jesaja 42:1-2

Dagens tanke

Har du någon dröm? Håll fast vid din dröm och be Gud att leda dig rätt. Vem vet, det kanske är just den som kommer att forma ditt liv? 

Dagens DIY

Det är ju ändå fredag och då kan vi behöva lite fredagsmys, va? Det här receptet blir en favvis ända fram till jul.

Du behöver:
50 g smör
3/4 dl vetemjöl eller glutenfritt mjöl*
3/4 dl sirap
1 msk kakao
1 1/4 dl socker
en knivsudd salt

Varning! Smeten är väldigt varm, så var försiktig eller ta hjälp av en vuxen.

Gör så här:
Blanda allt i en kastrull med tjock botten och låt småkoka på låg värme i ca. 15-20 minuter.

För att se om smeten är klar kan du antingen använda termometer (124 grader) eller göra ett kulprov. Då tar du ett glas med kallt vatten och droppar i lite kolasmet. Kan du forma den till en boll är kolan färdig.

Häll upp på ett bakplåtspapper i en form. Ställ kallt och skär i bitar när kolan stelnat.

Du kan antingen äta upp allt med en gång (det är vanligast), eller slå in i bakplåtspapper. Om du inte har tålamod för det lägger du bitarna i en påse med florsocker och skakar om. Klart!

*Känner du någon som inte tål gluten? Använd glutenfritt mjöl och bjud, den personen kommer att bli överlycklig! Vi har använt Finax röda i detta recept.

Dagens fråga